四恩醸造の自然派ワイン

9月に行うcafé "ささら " での企画展の打ち合せ、そしてDM用の写真撮影へ。
今回は、展示販売と同時に買い付けてきた古いお皿やグラスを使って、気軽にワインや軽いお食事（おつまみ）を楽しんでいただこうと言う企画です。
打ち合せ後、撮影に使った ささら一押しのワインをいただく。
山梨の四恩醸造の微々発砲ロゼ。
ただ一言「・・おいしい！」
四恩醸造のワインは極力低農薬で栽培したぶどうを使用し、自然体でワイン造りを行っているとの事。
『日本の日常の食卓を意識してワイン造りをしたら、こんなワインたちになりました。』
と言う造り手の方の言葉通り、素直でやさしい、まっすぐなワインです。

手織りリネンのトーション

古い手織りリネンのトーション。
粗く不揃いな織り、ざっくり、しっかり厚手で、がんがん使いたい！
昔のパン屋さんからとの事。
生地を寝かせたりする際にも使っていたのかな・・長さは100cm以上の大判です。

古い額と旅の思い出、そしてラジオペンチ

パリから地方そしてまたパリ・・戻った時に立ち寄るのは、パッサージュ・ヴェルドーの古絵葉書屋さん。
訪れた街の古い写真の絵葉書を購入する。街や地方の名前がアルファベットで分類されているので探しやすい。
蚤の市で見つけた古い額に、近所の画材屋さんでマット紙をサイズに合わせて作ってもらい、額装する。
写真は、8年前に訪れたBergerac（ベルジュラック）。

この古い額・・やっかいです。
裏はこんな感じ。
ラジオペンチは額装に欠かせないアイテムなのです。



下：パリ9区／Passage Verdeau （パサージュ・ヴェルドー）

使いたいお皿

こんな料理を作りたい、あの人のレシピ本の料理もこんなお皿に盛っていた ・・
インスピレーション ... しかり、食欲までわいてくる、器探し。（私の場合）
緑鮮やかな葉っぱだけのサラダをこん盛り！
ぬか漬けの盛り合わせも似合いそう・・。

フランス中部、オルレアン（パリから南へ100kmと少し）から19世紀後半のお皿。

白い器

Café "ささら " に、 白い器を並べました。
保存容器（Creil et Montereau）、デミタスカップ、輪花型に少し深さのあるお皿、
レリーフ皿（Creil et Montereau）、オーバル型の大皿（St.Amand）　etc ...


そして、カトラリーやワイングラスも・・。

アンティークのバスクリネン

生地を選ぶのはとても難しい。
素材や色、感触、そして何かに使いたいものだからコンディションも重要。
このリネンは上下に1本づつ入ったラインの "藍色" が何とも魅力的だったのです。地は素朴な生成り色。そしてしっかり厚みがあります。
バスク地方で作られた1800年代後半のリネン。

ギャラリーHAN

山梨県の山奥にひっそりとたたずむ ギャラリーHANさんを訪ねました。
養蚕農家であったという古民家はご自宅であり、毎月1〜10日の10日間（12〜3月を除く）はその場がギャラリーとなります。
囲炉裏端で、お茶とお菓子をいただき、オーナー関さんのお話をじっくりとお伺いする。
大きな窓からは風と光が心地良く、広い広い庭にはオンギと呼ばれる甕が数千個。
手をかけられた建物、内装はもちろん、使われている素材、置かれている家具、生活道具、食器・・全てに目を奪われてしまう。
ここギャラリーHANさんで、10月の企画展に参加させていただくことになりました。

その前に！9月・・三鷹のcafé "ささら" で、「料理とワイン+フランス古道具」の企画を予定しています。

Gallery HAN
山梨県巨摩郡増穂町平林 2397
0556(22)6759
Open：毎月1〜10日（12〜3月を除く） 11:00〜17:00

Mélanie DAHAN

すごく、すごくいいです！
JAZZなのだけど、シャンソン的な感じもする。
彼女の声も大好き。
ミュージカルの舞台で活躍していたそうです。パンチもあります！

Mélanie DAHAN

6+アントワープ・ファッション展

この展覧会のチラシを見てドキッとした。
衣装の展示はもちろんだけど、写真やショーの映像に見入ってしまう。
マルタン・マルジェラの白の世界はやっぱりかっこいい。

HP：6+アントワープ・ファッション展
東京オペラシティアートギャラリーで、6月28日まで。

自宅待機につき・・

娘の家庭訪問で、必然的に自宅待機。
ここ数日慌ただしく、観察を怠っていたベランダ・・
オリーブの蕾はたわわになり、ミニトマトにも実が !!!　
左の楕円形がイエローアイコ、右は小粒で鮮明な赤色（・・になるはず）のペペ。
楽しみだな。